После уборки урожая наступает не мене ответственный этап – сушка луковых головок. Если извлечение их из земли проводилось в теплый солнечный день, урожай оставляют прямо на грядке. Особенности процесса:
- После выкапывания головки внимательно перебирают и осматривают. Луковицы с повреждениями, без покрывной чешуи, с толстыми невызревшими шейками изымают.
- Здоровые, целые головки раскладывают на земле или плотной дышащей ткани в один слой. Ботву не срезают.
- Для защиты от ночной росы луковицы прикрывают на ночь пленкой.
Оптимальные условия просушивания на грядке – солнечная сухая погода, температура воздуха +25…+30°C. В дождливую погоду головки уносят сушиться под навес или на чердак. В процессе просушивания следует раз в день переворачивать луковицы, чтобы обеспечить равномерное удаление излишков влаги со всех сторон.